Pavê de sonho de valsa

Oiii trouxe outro pavê pra voçês haha adoooroo rs td bem com voçês? Espero que sim,vamos lá então? Simbora!
Pavê gelado de sonho de valsa

Ingredientes:
CALDA DE CHOCOLATE
meia xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de água 
1 lata de creme de leite com soro (290 g) 
200 g de chocolate ao leite picado 

PAVÊ
1 embalagem de biscoito tipo maisena (200 g) 
100 g de chocolate meio amargo picado 
1 pote de sorvete sabor sonho de valsa 

Para decorar:
raspas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Calda de chocolate
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até formar uma calda rala. Junte o creme de leite e misture. Aqueça até ferver. Retire do fogo, adicione o chocolate ao leite picado e misture até formar um creme homogêneo. Deixe esfriar.

Pavê 
Amasse os biscoitos com as mãos. Junte o chocolate meio amargo picado e reserve. Em uma tigela média, faça uma camada com metade dos biscoitos. Espalhe metade do sorvete sabor sonho de valsa e cubra com metade da calda de chocolate. Espalhe o restante dos biscoitos, faça bolas com o sorvete sonho de valsa e disponha sobre os biscoitos. Cubra com o restante da calda de chocolate e leve ao freezer por 20 minutos ou até o momento de servir. Sirva polvilhado com raspas de chocolate.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de freezer: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos